Региональный центр по вопросам непереносимости глютена

Регистрация
captcha
Нажимая кнопку "ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ",
Вы подтверждаете свое согласие с условиями
пользовательского соглашения
Уже зарегистрированы? Войдите
Вход
или
Регистрация

О нас

Почему люди, у которых обнаружена непереносимость глютена, не понимают, что делать дальше? Почему так мало актуальной информации об исследованиях в этой сфере, которые активно ведутся в мире? Почему нигде нет информации о том, что многое можно купить в близлежащих магазинах, а не ездить на другой конец Москвы в небольшой ларек? Почему представления некоторых врачей о целиакии связаны только с тем, что нельзя есть хлеб? Почему так много безглютеновых пиццерий в европейских городах и ни одной в Москве? Почему робкие попытки российского бизнеса в этой сфере, как правило, заканчиваются потерей интереса к безглютеновому питанию?
Таких «почему» было очень много и остается немало. Поиски ответов на эти вопросы привели нас к созданию ресурса Stopgluten.info и некоммерческой организации Центр содействия улучшению качества жизни людей с целиакией и непереносимостью глютена "Город без глютена".
На многие вопросы у нас появились ответы, и мы надеемся, что найдем и недостающие ответы.

Наши цели:
  • Повышение информированности общества о непереносимости глютена и целиакии
  • Улучшение качества жизни людей с непереносимостью глютена
Наши задачи:
  • способствовать формированию ответственного отношения производителей и контролирующих органов к проблеме маркировки аллергенов на российской продукции
  • добиться системного решения вопроса организации питания детей с целиакией и аллергией на глютен в детских садах и школах
  • предоставление актуальной информации о безглютеновых продуктах в городах РФ
  • улучшение маркировки, увеличение разнообразия безглютеновых продуктов в магазинах
  • предоставление и распространение образовательных материалов по целиакии и непереносимости глютена всем заинтересованным лицам
  • организация и проведение обучающих семинаров по вопросам безглютеновой диеты
  • ознакомление с  результатами современных исследований по целиакии и непереносимости глютена
  • оказание информационной поддержки в партнерстве с ведущими медицинскими организациями
  • изучение опыта региональных сообществ
  • предоставление «площадки» для обмена опытом для всех заинтересованных лиц
О нас пишут, на нас ссылаются:
Консалтинговая компания Novirost
Морозовская детская клиническая больница
Мир благотворительности
Портал "Дети в России"
Журнал "Бизнес пищевых ингредиентов"
Благотворительный фонд "Росспас"