27.02.2014
Распространенность целиакии: опрос среди немецких гастроэнтерологов
Как гастроэнтерологи Германии оценивают потенциальную распространенность целиакии?
Распространенность целиакии в Германии по данным Немецкого общества больных целиакией (DGZ) составляет примерно 0,5%. Эти данные были обоснованы на 13-ом Международном симпозиуме по целиакии в Амстердаме (апрель 2009 года). Однако следует отметить, что число диагностированных пациентов значительно ниже.
Как показывает опрос гастроэнтерологов, проведенный весной 2013 по инициативе компании «Dr. Schär» в сотрудничестве "DocCheck", почти 40 процентов врачей общей практики и 10 процентов клинических врачей ежедневно сталкиваются с диагнозом целиакии.
Несмотря на это большинство опрошенных гастроэнтерологов недооценивает распространенность целиакии. Около половины респондентов считают, что распространенность целиакии колеблется от 1: 500 до 1: 1000. 60 процентов врачей, которые оказались хорошо информированными о целиакии, все же считают необходимым повышать свой уровень знаний о неспецифических симтомах целиакии. Исследование показывает, что, несмотря на хороший уровень знаний о целиакии среди врачей Германии, сохраняется потребность в образовании специалистов. (Источник: www.food-monitor.de)
Новости
19.06.2023
Овсянка и целиакия
Первые клинические доказательства в пользу овса в безглютеновом рационе опубликованы более 25 лет назад. В Финляндии употребление овса больными целиакией было разрешено вскоре после первых исследований: для взрослых в 1997 году, для детей в 2000 году. В 1995-2000 г. в Швеции, Норвегии, Великобритании, Швейцарии также был положительно решен вопрос включения овса в безглютеновый рацион. С 2009 г (EFSA, EC 41/2009) и 2013 г. В США (FDA) и в 2016 году Министерство здравоохранения Канады приняты нормативы о том, что овсяные продукты маркируются как безглютеновые при условии, что следы глютена не превышают 20 ррm. Как обстоят дела у нас в стране и почему вопрос включения овсянки в безглютеновый рацион возникает в пациентском и медицинским сообществах.
19.06.2023
Целиакия и овес
Целиакия и овес- мнение эксперта, профессора, доктора медицинских наук Сабельниковой Е.А.
07.12.2021
Что можно есть при целиакии
«Стало понятнее, почему сложно получить быстрый и однозначный ответ, что можно есть с целиакией, а что нет. Но при этом стало понятнее, что благодаря нашим усилиям можно чувствовать себя комфортнее», - это отзыв девушки с целиакией после лекции, которая прошла 5 декабря.
30.09.2021
Безглютеновые гамбургеры в Москве
26 сенября в Москве некоммерческая организация "Город без глютена" провела второй Бургердень для детей с целиакией.В кулинарной студии некоммерческой организации дети и взрослыми под наставничеством представителей НКО готовили безглютеновые бургеры.
08.09.2021
Безглютеновое кафе в Тюмени
В Тюмени открыли безглютеновое кафе "Твоя культура" для людей, страдающих целиакией, и тех, кто не может употреблять пищу с лактозой. В меню кафе десерты, пицца, салаты-поке, горячие блюда, супы, венские вафли, мороженое.
на рассылку
Зарегестрируйтесь или авторизуйтесь для оформления подписки
Поддержать
?
Задать вопрос