Региональный центр по вопросам непереносимости глютена

Регистрация
captcha
Нажимая кнопку "ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ",
Вы подтверждаете свое согласие с условиями
пользовательского соглашения
Уже зарегистрированы? Войдите
Вход
или
Регистрация
Г
Гуммиарабик (аравийская камедь), в основном, используется в качестве эмульгатора в эмульсиях напитков. Это вызвано низким показателем вязкости, так как для достижения одинакового значения вязкости требуется либо внесение 1% ксантановой камеди, либо...
Посмотреть полностью>>>
К
Камедь плодов рожкового дерева - пищевая добавка Е410, относящаяся к группе стабилизаторов и эмульгаторов. Обладает функциями загустителя, слабого гелеобразователя. Получение вещества происходит из бобов рожкового дерева. Часто входит в состав...
Посмотреть полностью>>>
Первая<<123Последняя